2012年2月18日(土)~2月19日(日)
九州産業大学(福岡) において、第27回JHMA認定ホスピタリティ・コーディネータ養成講座が開催されました。

講座2日目の「事例研究」では、3名の講師をお招きして「事例研究」を行いました。
「エステティックコース」に在籍する高校生が、みんなで創り上げる「サロン」活動を通じてホスピタリティを発揮し成長していく事例、戦争の歴史を風化させない活動のために、お客様にも共感いただき千羽鶴を折っていただく活動を展開する事例、また料理人仲間を集め、児童福祉施設のボランティア活動を通じてホスピタリティを継承していく事例など、現場にいらっしゃる方々でしかお話できない内容の数々でした。

第27回JHMA認定ホスピタリティ・コーディネータ養成講座