神宮外苑のイチョウ並木があざやかな紅葉に包まれた11/22に、外苑前にある「ピュラトスジャパン」にて行われました。ソムリエドヌールの称号をお持ちの名誉会長・柿沢先生の素敵なご挨拶・橋本理事長の示唆溢れるお話・ピュラトス東京支社長デルゴーシュ氏の講演と和やかにも「知的好奇心」を刺激されました。

理事長にお手配頂いた「ボージョレヌーボー」とユウコキャンベルさんの心の こもった「お料理」は、すこぶる美味しく、目の前で次々焼き上がってくる イタリアパンとの相性抜群で、60名の参加の会員の皆様を饒舌にし、より一層談笑の輪が広がる「サロン」に相応しい雰囲気でした。

また吉村先生を始めとし、奥様ご同伴の方が多く「11/22いい夫婦の日」が ホスピタリテイいっぱいの「素晴らしいご夫婦の日」となりました。

サロン企画担当・内田 純

第12回ホスピタリテイサロン